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久久丫鸭脖(团结湖路店)

久久丫鸭脖(团结湖路店)地址位于北京市朝阳区团结湖路团结湖一二条南小区,靠近姚家园路、团结湖路、北四条和农展馆南路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括31路、43路、117路、135路等,公交站有团结湖、团结湖路北口、团结湖路、长虹桥东。

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所在城市:北京 / 朝阳区
餐饮美食 | 炸卤小吃 | 鸭货鸭脖 | 久久丫鸭颈王 | 久久丫
本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

久久丫鸭脖(团结湖路店)

交通指引 

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相关问答 

久久丫鸭脖(团结湖路店)周边有没有推荐的特色美食?

周边有八爪鱼回收牛街老爆肚满(团结湖店)肯德基(团结湖餐厅)王记卤煮(团结湖店)味味香驴肉火烧等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《北京餐饮美食地址名录信息大全》

想住在久久丫鸭脖(团结湖路店)周边,有什么距离近的酒店住宿推荐?

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久久丫鸭脖(团结湖路店)周边运动的好出去,有哪些可以推荐?

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在久久丫鸭脖(团结湖路店)附近找教培机构,有没有推荐的?

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  • 汉庭酒店(北京团结湖店)Hanting Hotel (Beijing Tuanjie Lake)

    酒店坐落在北京东三环京广桥旁,处在CBD国贸双井商业区,紧邻着名的三里屯酒吧一条街及工人体育馆和燕莎购物区、太平洋百货等购物中心及娱乐场所,距北京妇产医院约900米距离,南侧为团结湖公园,北边距离朝阳公园约1.5公里,酒店快速抵达首都机场约40分钟车程,乘坐地铁十号线呼家楼站到达颐和园、香山、八达岭长城、故宫等旅游景点,酒店周边除商圈外,属于北京成熟社区,着名餐饮北京小吊梨汤,北平食府,京客隆超市,医院,购物场所一应俱全,为商务和旅游客人提供一个安全,舒适的居住环境。
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  • 海友酒店(北京团结湖店)Hi Inn (Beijing Tuanjiehu)

    坐落于燕莎、三里屯商业区,不论您是商务出差还是休闲旅游海友酒店(北京团结湖店)都是理想的下榻之处。酒店地理位置优越,距离南苑机场23km,距离北京南站15km。离这最近的是团结湖 地铁站,距离仅600m。著名的景点雍和宫和国子监均在酒店附近,您可根据时间提前做好行程安排。客房内的所有设施都是经过精心的考虑和安排,包括空调、液晶电视机和房间内高速上网,满足您入住需求的同时又能增添家的温馨感。电热水壶和瓶装水可供使用,便捷的客房设施定能让您倍感舒适。除此之外,配备有拖鞋、24小时热水和吹风机的浴室是您消除一天疲劳的好地方。酒店休闲区提供了各类设施,您可以在这里舒缓身心压力。24小时开放的前台服……
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  • 自如驿旅社(北京团结三里店)Ziroom Hostel (Beijing Tuanjie Sanli Store)

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  • 和颐酒店(北京团结湖地铁站店)Yitel (Beijing Tuanjiehu Metro Station)

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相关词条 

久久丫鸭颈王

上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市,隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市,这里就人流汹涌、车水马龙,是商贾云集的地方,在这里,曾经诞生过诸多“老字号”店。2002年10月,“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生,一改传统鸭脖售卖模式,以全新连锁形象亮相大上海。全新的产品,全新的市场,需要全新的推广、经营、运营模式,“久久丫”的一切从零开始。

上海人喜甜,然而久久丫开业后即销售火爆,以致顾客不得不分批进店购买,柜台多次被挤破,到底是什么样的魔力让上海人如此青睐?

为了获得吃货们的认可,久久丫的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配,充分释放辣椒的香、辣等特性,选用川陕山谷地带优质花椒,麻辣中带着丝丝清香,这份对品味的执着令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路过久久丫门店,仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越啃越有味,越吃越想吃,就连骨髓里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

30年传奇配方匠心呈现

中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。

因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。

为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。

恪守良心做鸭脖

久久丫的原料选自非常现代化的公司,科学的水库散养模式,采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。

在制作工艺方面,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线,从车间到门店,直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时,所有产品当天生产、当天配送。

久久丫建立了熟食检测中心,所有原料都经严格检验合格后,再由专业工人经过严格挑选,进行化冰、清洗等多达10道工序,从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测,确保生产出的产品合格。实施全程;冷链运输和GPS监测,保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序,确保产品始终4-10℃环境,售卖环境严格清洁消毒,确保食品零污染。

久久丫始终把产品质量放在首位,把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务,做其产品健康、安全,让消费者放心食用。