诚记煲仔饭(高碑店分店)
诚记煲仔饭(高碑店分店)地址位于北京市朝阳区高碑店东区a区20-8，靠近高碑店古家具一条和高碑店古家具一条街，联系电话为(010)85791688。
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位置示意图
交通指引
- 高碑店古家具一条
- 高碑店古家具一条街
详细信息
- 回头客
- 上菜很快
- 人气旺
- 价格实惠
- 味道不错
- 菜品丰富
- 环境不错
相关问答
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煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。