安徽板面(朗姿大厦店)
安徽板面(朗姿大厦店)地址位于北京市朝阳区大郊亭朗姿大厦，靠近四环、窑洼湖桥、二环和东四环中路辅路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括31路、400路快车内环、400路快车外环、400路内环等，公交站有窑洼湖桥北。
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相关问答
安徽板面(朗姿大厦店)周边有没有推荐的特色美食？
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想住在安徽板面(朗姿大厦店)周边，有什么距离近的酒店住宿推荐？
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安徽板面(朗姿大厦店)周边运动的好出去，有哪些可以推荐？
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喆啡酒店(北京国贸工业大学平乐园地铁站店)James Joyce Coffetel(Pingyuan Subway Station, Beijing International Trade And Industry University)
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安徽板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。