元气寿司(北京嘉里中心店)
元气寿司(北京嘉里中心店)地址位于北京市朝阳区光华路1号北京嘉里中心B1,靠近东三环中路、光华里、景华南街和景茂街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括98路、113路、368路内环、368路外环等,公交站有大北窑北、光华桥南、呼家楼南、光华桥北,此外您还可以在金台夕照地铁站搭乘地铁10号线内环、地铁10号线外环。
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位置示意图
交通指引
- 98路
- 113路
- 368路内环
- 368路外环
- 402路
- 405路
- 488路
- 650路
- 687路
- 高铁专线1路
- 快速直达专线15路
- 快速直达专线69路
- 夜30路外环
- 9路
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- 夜30路内环
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详细信息
- 生日优惠
- 干净卫生
- 现点现做
- 高大上
- 停车方便
- 味道不错
- 菜品新鲜
- 环境不错
- 上菜很快
- 服务热情
- 价格实惠
- 回头客
- 份量足
- 口味偏淡
- 人气旺
- 菜品丰富
相关问答
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相关词条
元气寿司
传奇,由一位寿司师傅开始!
1968年,年仅24岁齐藤文男先生梦想开设一家新式寿司餐厅,以回转形式供应寿司。同年12月,齐藤先生成功创设新式回转寿司餐厅,实现了自己的梦想,更引领日本传统寿司文化进入新时代。透过先进科技及设备,齐藤先生将一向被视为贵价的寿司食品普及化,让人人皆可品尝这种日本传统的美食。自此,齐藤文男先生的寿司便于日本关东地区家传户晓。
在齐藤先生带领下,元气寿司株式会社于1990年正式成立,以一个充满朝气的笑脸作为品牌商标,瞬即成为优质超值寿司的标志。一年后,元气寿司株式会社成功于日本上市。1992年,元气寿司株式会社以特许经营将业务版图扩展至海外,至今在全球已拥有超过二百多间分店,遍布日本全国、香港地区、中国内地、新加坡及马来西亚等地,可谓日本寿司界的翘楚。
寿司
寿司(sushi,zushi)是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。
另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。